高山(農薬不使用栽培)一覧

高山(農薬不使用栽培)

「高山」静岡市葵区牛妻産。無農薬、有機栽培のやさしい甘みが特徴のお茶です。

高山(たかやま) 1,300円(税別)/100g (生産家 繁田清治) 農薬不使用栽培茶
 

 
 

★2017年産茶葉に切り替わりました!

豊かな香り、ゆでたてのとうもろこしのような甘みがほっと心なごみます。

畑作りに丹精し、完璧な茶園を求め、堆肥から自分で手掛ける繁田清治。
父と子の絶妙なコンビネーションで作られる、渾身の逸品です。



こちらの商品は新茶切替り時に価格変更する場合がございます。
こちらの商品は、指定の産地、生産者、園地、品種で生産しています。
数量限定商品であるため、その年の収量及び品質によって価格が変動する場合がございます。
諸事情ご賢察の上、ご了承頂きますようお願い致します。
また、新茶期に価格変動があった場合、翌年新茶まで価格が変わることはございません。

 

 

高山 の味わい参考データ
むし時間
形状
長い
細かい
短い
粉が少ない
極短い
粉が極少ない
香り 新鮮な
香り
芳醇な
香り
焙煎の
香り
口当たり やわらか さっぱり きりっと
後 味 まろやか こくがある 甘 め

 





高山

静岡 高山(たかやま)

繁田さんの茶畑は標高450mの高山にあります。
三者認証を受けていないけれど、「有機栽培」で日本一美味しいお茶作りに挑戦しています。
畑からの眺めが最高、安倍の山々はもちろん、静岡市街、
その先に駿河湾が広がる絶景ポイントです。
もちろん繁田さんが作るお茶の味わいも、絶景の景色に負けていません。

静岡茶山間地茶園の特長


光文社「月刊Gainer(ゲイナー)9月号」に繁田琢也さんと繁田さんの茶園が紹介されました!
※クリックするとスタッフブログ記事に移動します。


 

静岡茶生産家繁田清治

 産 地 情 報
 生産者  繁田清治
 茶園所在地  静岡県静岡市葵区牛妻
 茶園標高  標高450m山間地
 希少性(荒茶生産量)  年間100gで1200本(荒茶120kg)
 品種  藪北(やぶきた)
 摘採方法  二人用可搬摘採機(茶園の状態を確認しながらの摘採ができます)
 摘採時期  5月上旬
 茶園や茶園管理の特徴  無農薬、有機肥料栽培
 製造方法  普通蒸し煎茶 蒸し時間 ~25秒

 




 

その他の産地 煎茶

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その他の静岡県内優良茶産地の煎茶です。
静岡市内を一望する絶景の高山、「やぶきた茶」発祥の地日本平、他にない茶の品種が育つ丸子。
生産家の想いを受けた、おいしいお茶が揃い踏みです。
 

高山(小)   日本平(小)   丸子(小)
高山 農薬不使用
1,300円(税別)/100g
  日本平
1,000円(税別) /100g
  丸子
3,000円(税抜)/100g



 

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