宮澤 雅之


 

静岡茶の生産家 宮澤雅之   宮 澤 雅 之
茶園所在地 静岡県浜松市天竜区佐久間下平山
(北遠、天竜佐久間)
茶園面積 100アール
栽培品種 藪北(やぶきた)、香駿、おくひかり
栽培方法 無農薬栽培、芽重型、
有機配合肥料使用
荒茶製造方法 普通蒸し 色よく、形大きく、
香り良く


本人から一言

素直にお茶を揉むだけ。畑以上のお茶は工場では作れない。

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葉桐から一言

標高250m、天竜川に面した「絶壁」と呼びたくなる斜面に宮澤さんの茶園はあります。
腕の良いお茶揉み職人。蒸し工程も、揉む工程もしっかりと確立された技術で、
素晴らしいお茶を揉み上げます。

 

 

生産家 宮澤雅之のお茶 (農薬不使用栽培)

佐久間(小)

           


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